Devis

Nos buffets froids

Avel Vor Traiteur est spécialisé dans la création et réalisation de buffets froids pour tous vos évènements festifs privés ou d’entreprises

Nos formules buffets froids

(commande minimum de 10 personnes par buffet)

  • Buffet Iroise 11,00 € TTC par personne

    Taboulé fraîcheur
    Terrine de campagne
    Fromage Brie - salade verte
    Pain tranché - mini beurre

  • Buffet avel vor 15,00 € TTC par personne

    Salade de pâte à l'italienne (jambon sec pesto fromage tomate)
    Piémontaise au jambon
    Jambon blanc, terrine de campagne
    Far breton et caramel au beurre salé
    Pain tranché - mini beurre

  • Buffet DES TROIS ABERS 19,00 € TTC par personne

    Taboulé au jambon
    Salade bretonne (pomme de terre, tomate, artichaut, échalottes, andouille et lardons fumés...)
    saucisson sec, terrine de campagne
    Poulet rôti
    Fromage Brie -salade verte
    Far breton et caramel au beurre salé
    Pain tranché - mini beurre

  • Buffet côtes des légendes 24,00 € TTC par personne

    Piémontaise au thon
    Taboulé crevette
    Jambon blanc, terrine de campagne
    Crevettes, terrine de la mer
    Fromage Brie - salade verte
    Far breton et caramel au beurre salé
    Pain tranché - mini beurre

  • PLATEAU DE CHARCUTERIE FROMAGE 7,00 € TTC par personne

    Jambon fumé, saucisson sec, chorizo, terrine de campagne
    Comté, chèvre, tomme, fruits secs
    Condiments
    Pain tranché - mini beurre

  • PLATEAU COCHONNAILLES 8,00 € TTC par personne

    Jambon sec, saucisson sec, andouille, chorizo, terrine de campagne
    Jambon blanc, saucisse fumée, condiments,
    Pain tranché - mini beurre

  • PLATEAU marin 9,00 € TTC par personne

    Rillettes de thon, crevettes, saumon fumé, terrine de la mer
    Pain tranché - Mini beurre

Nos comptoirs à salades

Avec notre comptoir à salades composées, fraîches, gourmandes et colorées, nous vous proposons un assortiment de salades différentes. Salade charcutière, salade légumière, salade marine, salade exotique … elles sont toutes faite maison et à base de produits locaux principalement.

Découvrez la fraîcheur de nos salades maison - 3,00€ TTC / les 100grs

  • Salade Avel Vor

    haricot vert, tomate, maïs, gruyère, surimi, lardons, échalote, persil, œuf dur

  • Salade Asiatique

    soja, carotte, concombre, crevette, cacahuète, poulet, surimi

  • Salade Méditerranéenne

    tomate, concombre, poivron, oignon, olive, ciboulette, thon, fromage brebis

  • Salade Italienne

    pâte, tomate séchée, olive noire, fromage parmesan, jambon sec, pignon pin, sauce pesto

  • Piémontaise jambon
  • Piémontaise thon
  • Taboulé poulet ou crevette ou agrumes & fruits secs
  • Salade bretonne

    pomme de terre, tomate, artichaut, andouille, lardons fumés

  • Salade Caraïbes    

    Patates douces, ananas, crevettes, poivrons rouge, avocats, oignons

  • Salade croquante

    choux , carotte , radis , poivron rouge ,maïs ...

  • salade végé

    concombre , tomate , fêta , mâche ....

Nos entrées froides

Présentées sur plateau , commande pour minimum 10 personnes

  • Cornet de jambon macédoine 5 € TTC / Personne

  • Cornet de blanc de poulet macédoine 5 € TTC / Personne

  • Tomate mimosa au thon 5 € TTC / Personne

  • Timbale hawaïenne 7 € TTC / Personne

    Crevette , ananas , tomate , riz , menthe , oignon , citron vert

  • Coque marine 7 € TTC / Personne

    Truite fumée , crevettes , macédoine , tomate , œuf dur

  • Ecuelle Océane 7 € TTC / Personne

    Truite fumée , crevette , terrine de la mer , tomate , œuf dur, sauce cocktail

  • Ecuelle Bretonne 8 € TTC / Personne

    Saucisse fumée , lard , andouille , terrine de campagne , salade Piémontaise au jambon

  • Ecuelle Terre / Mer 8 € TTC / Personne

    Truite fumée , jambon sec , terrine de campagne , taboulé crevette